Cookies arachides et au deux chocolats
Découvrez nos délicieux cookies aux cacahuètes et aux deux chocolats ! Une belle gourmandise pour vos goûters!
Dans un grand bol, mélanger le beurre mou avec les sucres jusqu’à obtenir une texture crémeuse. Ajouter l’œuf et battre pour homogénéiser.
Dans un autre bol, combiner la farine et le bicarbonate de soude. Incorporer progressivement ce mélange à la préparation humide à basse vitesse.
Ajouter délicatement les pépites de chocolat et les cajou hachés à la pâte. Mélanger à la spatule pour bien répartir.
Former 12 boules de pâte et les disposer sur une plaque. Réfrigérer pendant 1 heure. Préchauffer le four à 160°C.
Cuire les cookies environ 15 minutes. Laisser refroidir sur la plaque puis sur une grille. Servir et savourer !
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Découvrez notre délicieuse recette de crème glacée au beurre de cajou.
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