Face aux défis économiques et climatiques actuels, consommer local dépasse le simple acte patriotique : c’est une véritable stratégie de résilience nationale. Au Sénégal, où près de la moitié de notre alimentation provient encore de l’importation, soutenir les produits issus de nos terres devient, un acte concret de souveraineté, un impératif à la fois économique et identitaire.
Derrière nos produits locaux se cache un puissant levier de développement. Valoriser nos filières ne se limite pas à consommer sénégalais — c’est repenser notre modèle de création de richesse, stimuler l’innovation et construire un avenir véritablement autonome.
Les chiffres parlent d’eux-mêmes : selon, le Sénégal importe encore près de 45 % de ses denrées alimentaires de base. Autrement dit, presque la moitié de notre alimentation dépend de l’extérieur. Pourtant, nos terres regorgent de richesses : arachide, pomme de terre, noix de cajou… Nos producteurs, nos savoir-faire et nos ressources naturelles représentent un potentiel considérable, à condition d’être davantage transformées localement.
Cette transformation locale constitue justement le maillon essentiel de notre souveraineté économique. Elle génère des emplois durables, dynamise l’entrepreneuriat, consolide la sécurité alimentaire et maintient la valeur ajoutée au Sénégal. Chaque produit transformé sur notre sol représente une avancée vers un modèle économique plus équitable et plus pérenne.
LALA, Fruitales, Fruity et bien d’autres incarnent cette dynamique : elles valorisent nos matières premières locales — mil, maïs, fruits et légumes — en les transformant en produits modernes et compétitifs, tout en créant de la richesse et des emplois sur le territoire national.
Dans le même esprit, ACASEN fait partie de ces acteurs qui croient au potentiel du local. Avec ses amandes de cajou, arachides grillées, nougats et chips locales, elle illustre simplement qu’en misant sur nos ressources, on peut proposer des produits de qualité, ancrés dans le savoir-faire sénégalais et pensés pour les goûts d’aujourd’hui.
Soutenir les filières locales va bien au-delà d’un simple acte d’achat : c’est un investissement direct dans notre économie. Les données sont éloquentes : chaque 1 000 FCFA dépensés dans des produits locaux génèrent environ 1,7 fois plus de valeur ajoutée qu’un produit importé. Cette dynamique vertueuse stimule la création d’emplois, renforce les PME et consolide les chaînes de valeur nationales.
L’ADEPME confirme que le « consommer local » constitue un levier stratégique pour la souveraineté économique du Sénégal. En privilégiant la transformation locale, nous réduisons notre dépendance aux importations, accélérons l’industrialisation et améliorons la compétitivité de nos entreprises.
Le mouvement du consommer local s’amplifie grâce à des événements majeurs comme le SIARA, la Foire Agricole du Nord, le Senagro Expo et le SIAGRO, qui renforcent les synergies entre producteurs, transformateurs et investisseurs.
En privilégiant le local, nous créons un cercle vertueux où des entrepreneurs innovent, des filières se structurent et des communautés gagnent en autonomie. Chaque produit consommé localement permet de réduire notre dépendance extérieure et de créer des emplois durables.
Le numérique accélère cette transformation en connectant directement producteurs et consommateurs via des plateformes en ligne. Parallèlement, l’ADEPME joue un rôle clé en accompagnant les PME et producteurs locaux à travers des programmes de financement, de formation et d’appui technologique — comme e-PME, qui aide les entreprises à adopter des outils digitaux. Cette synergie entre digitalisation et accompagnement institutionnel favorise la montée en gamme des produits transformés localement, rendant l’écosystème plus performant, inclusif et transparent, tout en faisant du consommer local un véritable moteur de croissance et de souveraineté économique.
Nous nous sommes engagés à maintenir des standards élevés dans tout ce que nous faisons, à promouvoir des pratiques durables et à contribuer positivement au développement de notre communauté.
Notre histoire est marquée par des situations complexes et des épreuves ardues. Ces épreuves nous les avons toutes surmontées par la ténacité et la détermination.
Nous croyons en un équilibre entre l'innovation constante et la préservation des valeurs fondamentales qui nous sont chères.
Cette harmonie est essentielle pour assurer notre développement durable et respectueux de notre héritage culturel et moral.
Chez ACASEN, chaque produit reflète véritablement notre héritage culinaire. Depuis 3 générations, nous avons peaufiner nos recettes pour offrir des produits sains au goût délicieux et authentique.
ACASEN, c'est plus qu'une entreprise, c'est une grande famille. Nous croyons fermement que l'unité et l'entraide sont essentielles pour le succès collectif.
